Informace o projektu
Molekulárně biologická analýza tuzemského fondu produkčních kmenů bakterií mléčného kvašení

Informace

Projekt nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka projektu je na webu muni.cz.
Kód projektu
1G46045
Období řešení
1/2004 - 12/2008
Investor / Programový rámec / typ projektu
Ministerstvo zemědělství ČR
Fakulta / Pracoviště MU
Přírodovědecká fakulta
Klíčová slova
Lactobacillus, molekulární diagnostika, PCR-ARDRA, RAPD, REP-PCR, SDS-PAGE

Cílem řešení projektu je využití molekulárně biologických metod pro identifikaci a charakterizaci bakterií mléčného kvašení (rod Lactobacillus) pro potřeby jejich právní ochrany na trhu s mléčnými výrobky.

Publikace

Počet publikací: 21


Předchozí 1 2 3 Další

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.