Investigation of relationships between barley stress peptides and beer gushing using SDS-PAGE and MS screening

Logo poskytovatele

Varování

Publikace nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.
Název česky Studium vztahu mezi stresovými peptidy ječmene a přepěnováním piva pomocí SDS-PAGE a MS
Autoři

HÉGROVÁ Blanka FARKOVÁ Marta MACUCHOVÁ Simona HAVEL Josef PREISLER Jan

Rok publikování 2009
Druh Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj Journal of Separation Science
Fakulta / Pracoviště MU

Přírodovědecká fakulta

Citace
Obor Analytická chemie, separace
Klíčová slova Antifungal peptides; Barley; Gushing; MALDI-TOF MS; SDS-PAGE
Popis Anotace článku Studium vztahu mezi stresovými peptidy ječmene a přepěnováním piva pomocí SDS-PAGE a MS - viz anglický text.
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.