Identification and characterisation of probiotic lactic acid bacteria

Varování

Publikace nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.
Název česky Identifikace a charakterizace probiotických bakterií mléčného kvašení
Autoři

ŠPANOVÁ Alena RITTICH Bohuslav HORÁK Daniel DRÁB Vladimír DRBOHLAV Jan

Rok publikování 2008
Druh Článek ve sborníku
Konference 3rd International Congress on Bioprocesses in Food Industries (ICBF 2008)
Fakulta / Pracoviště MU

Přírodovědecká fakulta

Citace
Obor Genetika a molekulární biologie
Klíčová slova magnetic particles; P(HEMA-co-EDMA); P(HEMA-coGMA); PGMA; immobilization; enzymes; DNA;
Popis Pro identifikaci bakterií mléčného kvašení, izolovaných z plně kojených dětí a dospělých a bakterie mléčného kvašení ze Sbirky mlékařských mikroorganismů Laktoflora (Tábor, ČR)byl použit polyfázní přístup.
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.