Jan, jídlo a pití

Varování

Publikace nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Filozofickou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	BRÁZDA Radim
Rok publikování	2019
Druh	Účelové publikace
Fakulta / Pracoviště MU	Filozofická fakulta
Citace
Popis	Příspěvek shrnuje přednášky Jana Zouhara v cyklu odlehčených konferencí s názvem Jídlo, pití a evropská kultura, které pronesl v letech 2002–2019. S pomocí příkladů a odkazů zařazuje témata přednášek do kontextu filozofie jídla, známé jako gastrosofie.
Související projekty:	Aspekty soudobé filozofie I.