RP-HPLC analysis of salicylic acid and related metabolic intermediates in willow bark and dietary supplements

Varování

Publikace nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Název česky	RP-HPLC analýza kyseliny salicylové a jejích metabolitů ve vrbové kůře a v potravinových doplňcích
Autoři	KOŽUSZNIKOVÁ Eliška BITTOVÁ Miroslava KUBÁŇ Petr
Rok publikování	2017
Druh	Článek ve sborníku
Fakulta / Pracoviště MU	Přírodovědecká fakulta
Citace
Obor	Analytická chemie, separace
Klíčová slova	PR-HPLC, method validation, salicylic acid, saligenin, gentisic acid, willow bark, dietary supplements
Popis	Kyselina salicylová patří do skupiny rostlinných růstových regulátorů a je také důležitou signalizační látkou syntetizovanou jako důsledek vystavení různým patogenům či environmentálnímu stresu. Významně ovlivňuje nejrůznější rostlinné procesy jako například kvetení nebo termogenezi. V této studii byla pro stanovení kyseliny salicylové a jejich metabolitů vyvinuta metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie na obrácených fázích (RP-HPLC). Tato metoda byla následně aplikována na vzorky kůry Vrby bílé a komerčně dostupných potravinových doplňků.
Související projekty:	Vývoj metod a instrumentace pro analýzu biologicky významných látek 2015