Determination of biochemically important flavins using capillary electrophoresis with laser induced fluorescence detection

Varování

Publikace nespadá pod Ekonomicko-správní fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Název česky	Stanovení biochemicky významných flavinů pomocí kapilární elektroforézy s fluorescenční detekcí
Autoři	CELÁ Andrea MÁDR Aleš GLATZ Zdeněk
Rok publikování	2015
Druh	Konferenční abstrakty
Fakulta / Pracoviště MU	Přírodovědecká fakulta
Citace
Popis	Riboflavin, známý jako vitamin B2, je prekurzorem významných redoxních kofaktorů - flavinmononukleotidu a flavinadenindinukleotidu. Jejich základní struktura obsahuje isolaxazin tvořený třemi kondenzovanými heterocykly. Rigidita struktury je zodpovědná za nativní fluorescenci flavinů, a proto je možné je snadno a citlivě detekovat pomocí fluorescenční detekce bez nutnosti derivatizace. Optimalizace separační metody založené na kapilární elektroforéze spojené s fluorescenční detekcí pro stanovení riboflavinu v moči a nápojích je předmětem tohoto příspěvku.
Související projekty:	Capillary electrophoresis as a member of the metabolomic analytical toolbox Rozšíření praktické výuky o stanovení biochemicky významných flavinů pomocí kapilární elektroforézy s fluorescenční detekcí