Role genetických predispozic v chuťových a dietních preferencích u studentů zubního lékařství LF MU

• Title in English: The role of genetic predispositions in taste and dietary preferences in dentistry students of the Faculty of Medicine MU
• Authors: KROTKÝ Kristián; TKÁČOVÁ Veronika; VITOUCHOVÁ Veronika; KÖVÉR Dávid; NOVÁK David; IZAKOVIČOVÁ HOLLÁ Lydie; BOŘILOVÁ LINHARTOVÁ Petra
• Year of publication: 2019
• Type: Conference abstract
• MU Faculty or unit: Faculty of Medicine
• Description: Dietary preferences and eating habits are factors that can influence the development of dental caries. Some phenotypes of taste preferences have a simple monogenic inheritance, while most others are subject to a complex genetic structure. The aim of this study was to determine selected variants in genes involved in taste perception (glucose transporter - GLUT, carbonic anhydrase - CA, sweet and bitter taste receptors - TASR) and to analyze the results in context with the dentition status of dental students (ZL) and their dietary and taste preferences.

Related projects

• Moderní biotechnologické a behaviorální přístupy ve výzkumu zubního kazu a strategie jeho prevence
• Etiopatogeneze, diagnostika a léčba vybraných onemocnění dutiny ústní a jejich souvislost s celkovým zdravotním stavem